S'inscrivant dans une fête de village qui a fait ses preuves depuis longtemps, les foulées du pâté aux pommes de terre est une course vallonée dans un cadre plutôt champêtre à Saint-Marc-à-Loubaud. On retrouvera une course enfant de 1km mais également les traditionnelles foulées du paté aux pommes de terre (12,1 km) et une course populaire (8,1 km) en fin d'après-midi le samedi 19 juillet 2025.